เซียสตาเป็นช่วงพักกลางวันตามประเพณีในสเปนและประเทศร้อนอื่นๆ ชาวสเปนถือประเพณีนี้ศักดิ์สิทธิ์และถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตของพวกเขา สำหรับนักท่องเที่ยว การนอนพักกลางวันจะกลายเป็นฝันร้ายอย่างแท้จริง เนื่องจากประตูร้านค้า พิพิธภัณฑ์ และศูนย์รวมความบันเทิงทุกแห่งปิดให้บริการในช่วงกลางวัน
การนอนพักกลางวันสำหรับชาวสเปนและผู้อยู่อาศัยในประเทศร้อนอื่น ๆ ไม่ใช่เรื่องหรูหรา แต่เป็นบรรทัดฐานของชีวิต ในช่วงพักกลางวันซึ่งกินเวลาสามชั่วโมง ชาวสเปนจะนั่งสบายที่โต๊ะในร้านกาแฟในท้องถิ่นและรับประทานอาหารกลางวันมื้อใหญ่ จากนั้นพวกเขาก็งีบหลับสั้นๆ ชาวสเปนบางคนกลับบ้านเพื่อนอนพักกลางวัน ไปสวนสาธารณะในบริเวณใกล้เคียง ไปสนามเด็กเล่นกับเด็กๆ หรือเพียงแค่พักผ่อนในที่ทำงาน
เซียสต้าคืออะไร
คำว่า "siesta" มาจากวลีภาษาละติน "hora sexta" ซึ่งแปลว่า "ชั่วโมงที่หก" สำหรับชาวโรมัน วันนั้นเริ่มขึ้นในยามเช้า ดังนั้นชั่วโมงที่หกจึงตรงกับเวลาอาหารกลางวัน เซียสตามีรากฐานมาจากศตวรรษที่ 17 อันไกลโพ้น นักประวัติศาสตร์เชื่อว่าในตอนนั้นเองที่กษัตริย์ตัดสินใจพักผ่อนในเวลากลางวันในช่วงเวลาที่อากาศร้อนจัดเป็นประเพณี
นอนพักกลางวันที่สั้นที่สุดใช้เวลา 5 ถึง 20 นาที ช่วยเพิ่มความกระตือรือร้นและฟื้นฟูพลังงานที่ใช้ไปในตอนเช้า การนอนพักกลางวันเป็นประจำจะกินเวลา 20 ถึง 50 นาที นอกเหนือจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ mini-siesta แล้ว ยังช่วยล้างข้อมูลที่ไม่จำเป็นในสมอง เสริมสร้างความจำระยะยาวและกล้ามเนื้อ การนอนพักกลางวันที่ยาวที่สุดคือการนอนพักกลางวันแบบสลอธ ซึ่งใช้เวลา 50 ถึง 90 นาที นอนพักกลางวันนี้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับร่างกายที่อ่อนเยาว์และกำลังเติบโต
ด้านบวกของการนอนพักกลางวัน
นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าหลังจากตื่นนอนตอนเช้าประมาณ 8 ชั่วโมง คนๆ หนึ่งจะมีอาการเสียในตอนบ่าย นอกจากนี้หากบุคคลรับประทานอาหารมื้อใหญ่เลือดไหลออกจากระบบประสาทไปยังระบบย่อยอาหารตามธรรมชาติเกิดขึ้นในร่างกายของเขาซึ่งนำไปสู่อาการง่วงนอนและประสิทธิภาพการทำงานลดลง ต่างจากผู้อยู่อาศัยในประเทศอื่น ๆ ที่มีอาหารเช้ามากมายและมีเพียงของว่างในมื้อกลางวัน เป็นเรื่องปกติที่ชาวสเปนจะมีของว่างเป็นอาหารเช้า และปล่อยให้มีอาหารเหลือเฟือสำหรับมื้อกลางวัน ดังนั้นการพักกลางวันในสเปนจึงเหมาะสมมาก
ในทางกลับกัน สเปนเป็นประเทศที่ร้อนแรงที่สุดในยุโรปทั้งหมด เทอร์โมมิเตอร์ที่นี่มักจะสูงกว่า 40 องศาเซลเซียส และมีเพียงเครื่องปรับอากาศที่เย็นเท่านั้นที่ช่วยประหยัดความร้อน ในสภาวะเช่นนี้ นอนพักกลางวันช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต ป้องกันการพัฒนาของภาวะซึมเศร้าและการโจมตีเสียขวัญ ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและบรรเทาความเครียด นักวิทยาศาสตร์สังเกตว่าการนอนพักกลางวันสั้นๆ จะช่วยปรับปรุงกระบวนการเรียนรู้และความจำ ฟื้นฟูความสามารถในการทำงาน และให้ความแข็งแรงในการทำงานตามปกติจนถึงช่วงดึก แม้จะเหนื่อยล้าสะสมอยู่ก็ตาม
ด้านลบของนอนพักกลางวัน
การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าการนอนหลับตื้นช่วงแรกยาวนานถึง 30 นาทีนั้นยอดเยี่ยมในการทำให้สมองสดชื่นและฟื้นฟูความสามารถในการทำงานของบุคคล แต่ถ้าบุคคลหนึ่งนอนหลับนานกว่า 30 นาที ร่างกายของเขาจะเข้าสู่ช่วงหลับลึก ส่งผลให้เขาตื่นขึ้นและอารมณ์ไม่ดี ชาวสเปนให้ความสนใจเพียงเล็กน้อยกับคำเตือนของนักวิทยาศาสตร์: 90% ของชาวสเปนนอนหลับมากกว่า 40 นาทีหลังอาหารกลางวัน แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญจะเรียกร้องให้ไม่ทำเช่นนั้น
ขัดแย้งกันแต่จริง: เป็นเพราะการนอนพักกลางวันที่ชาวสเปนนอนน้อยกว่าผู้อยู่อาศัยในประเทศอื่น ๆ ในยุโรปประมาณหนึ่งชั่วโมง เพื่อชดเชยการงีบตอนบ่าย พวกเขาต้องอยู่ที่ทำงานจนถึง 20.00 น. เนื่องจากช่วงดึกของวัน พวกเขาจะไม่ปรากฏที่บ้านจนถึงเวลา 21.00 น. รับประทานอาหารเย็นและทำงานบ้านประจำวันในช่วงเย็น และเข้านอนนานหลังเที่ยงคืน พวกเขามีเวลาทำงานอดิเรกและสื่อสารกับคนที่คุณรักน้อยมากเมื่อพิจารณาว่าวันทำงานของชาวสเปนเริ่มเวลา 9.00 น. เราสามารถสรุปได้ว่าการนอนพักกลางวันตามประเพณีทำให้ผู้คนอดนอนเต็มเวลาหลายชั่วโมง