ในธรรมชาติอย่างที่นักท่องเที่ยวที่มีประสบการณ์ทุกคนรู้ดีว่าความอยากอาหารนั้นเล่นได้อย่างไม่น่าเชื่อ และมันไม่สำคัญอีกต่อไปแล้วว่าจะกินอะไร สิ่งสำคัญคือมีอาหาร ดังนั้นฉันจะบอกคุณถึงวิธีการอย่างรวดเร็วและด้วยผู้ติดตามปีนเขาเพื่อทำอาหารเย็นง่ายๆบนกองไฟจากสิ่งที่ถูกนำมาจากบ้านล่วงหน้า คุณสามารถรอซุปปลาเป็นเวลานานจนกว่าปลาจะจับได้ แต่คุณอาจต้องการกินหลังจากอยู่ในธรรมชาติหนึ่งชั่วโมง
มันจำเป็น
ฟืน, เกลือ, ไม้ขีด, ขาตั้ง, หม้อที่มีฝาปิด, น้ำ, สตูว์เนื้อวัวหรือหมู, มันฝรั่ง, พาสต้า, หัวหอม, แครอท, สมุนไพร, เครื่องเทศ, อะไรก็ตามที่คุณหาได้, มีด, เขียงหรืออะไรก็ตามที่ใช้แทน ทัพพี
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
จุดไฟ วางขาตั้งโลหะเหนือมัน แล้วแขวนหม้อน้ำไว้เหนือกองไฟ จะดีกว่าถ้าปิดฝาหม้อเพื่อให้น้ำร้อนเร็วขึ้น ควรมีน้ำประมาณ 2/3 ของหม้อ ในขณะที่น้ำกำลังร้อน - ปอกมันฝรั่ง หัวหอม เปิดพาสต้าและเคี่ยว หั่นมันฝรั่ง แครอท และสมุนไพรที่มีอยู่ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง). แต่จะดีกว่าถ้าแค่ปอกหัวหอมแล้วปล่อยทิ้งไว้อย่างนั้นในตอนนี้ สำหรับหม้อขนาด 5 ลิตร คุณอาจต้องใช้มันฝรั่งขนาดกลาง 7-8 หัว และพาสต้าประมาณ 2 แก้ว
ขั้นตอนที่ 2
เมื่อน้ำเดือด เราก็ใส่มันฝรั่งสับและแครอทลงไป รอจนเดือดและตั้งไฟไว้เพื่อไม่ให้ไฟดับ จากนั้นเราก็วางพาสต้าผสมทุกอย่างด้วยทัพพี เมื่อน้ำเดือดอีกครั้งเราก็โยนหัวหอมทั้งลูกแล้วเคี่ยวลงในหม้อ มันจะดีกว่าที่จะนวดสตูว์ด้วยมีดก่อน เป็นการดีกว่าที่จะไม่เอาไขมันออกจากสตูว์เพราะจะทำให้อาหารเย็นของคุณสมบูรณ์และน่าพอใจ เมื่อน้ำเดือดอีกครั้งคุณสามารถย้ายหม้อเล็กน้อยเมื่อเทียบกับไฟเพื่อให้น้ำซุปไม่เดือดและเกลือเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มพริกไทยปรุงรสสากลได้
ขั้นตอนที่ 3
เรากวนอาหารเย็นและดู - เมื่อพาสต้าบวมและมันฝรั่งร่วน - เราสลัดผักออก และเราอิดโรยอีกสองสามนาที อย่าลืมผสมทุกอย่างเป็นระยะ ขณะที่ซุปกำลังอ่อนกำลัง คุณสามารถหั่นขนมปังและเตรียมอาหารสำหรับรับประทาน เมื่อน้ำซุปพร้อมแล้ว เราก็นำขาตั้งกล้องจากกองไฟพร้อมกับหม้อไปยังที่ที่คุณวางแผนจะทาน