อาหารสเปนมีความหลากหลายและน่าดึงดูดใจ แต่ละภูมิภาคใน 18 แห่งของสเปนภาคภูมิใจในอาหารเลิศรส แต่อาหารและเครื่องดื่มบางอย่างที่คุณต้องไปสเปนก็เป็นสิ่งจำเป็น
อาหารสเปน
Paella เป็นอาหารสเปนต้นตำรับที่นักท่องเที่ยวทุกคนควรลอง แม้ว่าคุณจะสามารถรวบรวมสูตรอาหารปาเอยาได้มากถึง 300 สูตรทั่วประเทศ แต่ก็มีส่วนผสมที่ไม่เปลี่ยนแปลงหลายอย่าง เช่น ข้าว น้ำมันมะกอกและหญ้าฝรั่น อาหารทะเล และเนื้อสัตว์หลายประเภท ปรุงในกระทะขนาดใหญ่และสามารถได้ยินกลิ่นได้แม้ในถนนถัดไป
ลอง Jamon ซึ่งขึ้นชื่อในสเปน - ขาหมูแห้ง หมูสเปนถูกเลี้ยงด้วยลูกโอ๊กและเชื่อกันว่าพวกมันให้ "Jamon" ที่มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ ในคาสตีล หนึ่งในภูมิภาคของสเปน "มอร์ซิเลีย" ได้รับการจัดเตรียมอย่างดีเยี่ยม - ไส้กรอกเลือดหมูที่เติมไขมันและข้าวจำนวนเล็กน้อย
หนึ่งในผลิตภัณฑ์สเปนยอดนิยมที่มาถึงรัสเซียคือบลูชีส ในสเปนคุณสามารถลิ้มรสคาบราเลสของจริงได้
อย่าลืมลองอาหารประเภทเนื้อและปลามากขึ้น ชาวสเปนเตรียมอาหารดังกล่าวอย่างยอดเยี่ยม ปลาหมึกต้ม - เยื่อกระดาษ a feira เป็นที่นิยมมากในหมู่นักท่องเที่ยว ผักสดและต้มจะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม
ความซับซ้อนของอาหารหลายจานมาจากซอสที่ผิดปกติซึ่งมีสูตรมากกว่า 1,000 สูตร ตัวอย่างเช่น "Ali-oli" เป็นมายองเนสกระเทียมของสเปนที่ทำจากน้ำมันมะกอกและกระเทียมเท่านั้น ซอสที่มีลูกจันทน์เทศและอัลมอนด์มีรสชาติที่น่าสนใจ
ขนม Churros ดั้งเดิมคือช็อกโกแลตร้อนที่มีเกลียวแป้งทอด ที่น่าสนใจคือ ชาวสเปนส่วนใหญ่มักดื่มช็อกโกแลตชนิดนี้ในตอนกลางคืน
สลัดผักเป็นที่นิยมมากในสเปน เชฟจะผัดผักและได้สูตรอาหารใหม่ๆ ตลอดเวลา หนึ่งในสลัดสเปนคือมะเขือเทศกับกระเทียมและน้ำมันมะกอก
เครื่องดื่มสเปน
โรงงานในสเปนจำหน่ายไวน์และเหล้าชั้นเยี่ยม ไวน์สเปนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซียคือเชอร์รี่ ทำมาจากองุ่นสามประเภท: Palomino Fino, Pedro Jimenez และ Moscatel "เชอร์รี่" มีประมาณ 15 ชนิด ที่มีความแก่ ความอ่อนหวาน และความแข็งแรงต่างกัน ค็อกเทลที่ใช้เชอร์รี่มักเสิร์ฟในบาร์ ผสมกับวอดก้า จิน หรือวิสกี้
เหล้าสเปนที่มีชื่อเสียงที่สุดเรียกว่า Liqueur 23 เนื่องจากประกอบด้วยส่วนประกอบ 23 ชนิด ได้แก่ มิ้นต์ วอร์มวูด โรสแมรี่ และแม้แต่ลาเวนเดอร์
เครื่องดื่มสเปนอย่างแท้จริงอีกอย่างคือแซงเกรีย เป็นไวน์แดงรสเผ็ดที่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่โดดเด่น Sangria ที่แท้จริงสามารถลิ้มรสได้เฉพาะในสเปนเท่านั้น
ในส่วนของน้ำอัดลม โปรแกรมชิมภาคบังคับนั้นรวมถึงฮอร์ชาตา ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากอัลมอนด์