คู่มือเมืองหลวงกาแฟของโลก

สารบัญ:

คู่มือเมืองหลวงกาแฟของโลก
คู่มือเมืองหลวงกาแฟของโลก

วีดีโอ: คู่มือเมืองหลวงกาแฟของโลก

วีดีโอ: คู่มือเมืองหลวงกาแฟของโลก
วีดีโอ: มารู้จัก " Coffee Bean Belt" แหล่งเพาะปลูกกาแฟทั่วโลก ตามแนวเส้นศูนย์สูตร| KoffeeWanderlust 2024, พฤศจิกายน
Anonim

เป็นเรื่องที่ดีมากที่ได้เยี่ยมชมร้านกาแฟในท้องถิ่นขณะเดินทางและผ่อนคลายด้วยกาแฟสักถ้วย แต่มีหลายเมืองที่กาแฟไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่ม แต่เป็นวัฒนธรรมที่แท้จริง ไม่มีที่สำหรับคุณภาพต่ำในศูนย์กาแฟเหล่านี้

คู่มือเมืองหลวงกาแฟของโลก
คู่มือเมืองหลวงกาแฟของโลก

อิตาลี โรม

เอสเพรสโซ่คุณภาพสูงและปราศจากการเจือปนถูกยึดไว้อย่างแน่นหนาในเมนูประจำวันของชาวเมืองหลวงของอิตาลี พวกเขาชอบกาแฟดำที่เข้มข้นและไม่เจือปนโดยไม่มีนมและสารเติมแต่งต่างๆ ผู้ชื่นชอบรสชาติกาแฟที่เข้มข้นและเป็นธรรมชาติจะต้องประทับใจในคุณภาพการทำอาหารเหล่านี้

ออสเตรีย เวียนนา

ร้านกาแฟในเวียนนาเต็มไปด้วยบรรยากาศที่พิเศษและคุณภาพสูงสุดของเครื่องดื่ม เพราะการที่ร้านกาแฟในเมืองในออสเตรเลียแห่งนี้ได้รับการจัดอันดับให้เป็นมรดกโลกที่จับต้องไม่ได้ของ UNESCO นั้นไม่ใช่เรื่องไร้สาระ เช่นเดียวกับในอิตาลี พวกเขาชอบเอสเพรสโซที่นี่ แต่นอกเหนือจากนั้น คุณควรลองคาปูชิโน่ที่มีชื่อเสียงระดับโลก (เอสเพรสโซ่กับฟองนม) และเครื่องดื่มกาแฟพิเศษของอาหารออสเตรีย - Melange (เอสเพรสโซ่กับนมฟองและวิปครีม)

ตุรกี อิสตันบูล

วิธีการชงกาแฟแบบตุรกีทำให้เกิดชื่อแยกต่างหากสำหรับอาหาร - เติร์กซึ่งผู้คนจากหลายประเทศเตรียมกาแฟในแบบตะวันออกโดยการต้มเมล็ดกาแฟบด แต่แน่นอนว่าบาริสต้าจากตุรกีมีทักษะพิเศษในเรื่องนี้ อาหารพิเศษและเป็นเวลานานสำหรับการเปิดเผยกลิ่นหอมของธัญพืชสร้างรสชาติที่เข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มที่เข้มข้น

คิวบา ฮาวานา

ในร้านกาแฟในเมืองหลวงของคิวบา เอสเพรสโซเตรียมด้วยน้ำตาล แต่พวกเขาไม่ละลายในเครื่องดื่มสำเร็จรูป แต่เพิ่มลงในภาชนะสำหรับเมล็ดกาแฟในระหว่างการเตรียมในเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ ทำให้กาแฟเข้มข้นขึ้นและเข้มข้นขึ้น แต่รสชาติของกาแฟกลับนุ่มขึ้นมาก

สหรัฐอเมริกา ซีแอตเทิล

ซีแอตเทิลเป็นที่ตั้งของร้านกาแฟสตาร์บัคส์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ไม่จำเป็นต้องพูด แม้ว่ารสชาติของกาแฟสตาร์บัคส์จะได้รับการชื่นชมในทุกประเทศ แต่ในบ้านเกิดของเขา ระดับคุณภาพนั้นสูงกว่าสตาร์บัคจากเมืองอื่นมาก และควรค่าแก่การมาเยี่ยมชมบรรยากาศการกำเนิดร้านกาแฟอเมริกันแห่งนี้

ไอซ์แลนด์ เรคยาวิก

ในประเทศนี้วันหยุดที่แยกจากกันจะทุ่มเทให้กับเครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดกาแฟ - Sun Coffee Day ชาวบ้านไม่เพียงชื่นชมรสชาติของกาแฟเท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้กับขนมต่างๆ ผสมลาเต้ (กาแฟกับนม) กับพายแอปเปิ้ลอุ่น ๆ - อะไรจะดีไปกว่านี้!

ออสเตรเลีย เมลเบิร์น

เมลเบิร์นเป็นเจ้าภาพจัดนิทรรศการอุตสาหกรรมกาแฟประจำปี เครื่องดื่มในท้องถิ่นคือ Latte Piccolo ซึ่งเป็นเอสเปรสโซที่ทำจากนม มันแตกต่างจากลาเต้เท่านั้นที่มีปริมาณเอสเพรสโซที่สูงขึ้นเล็กน้อย แต่ลักษณะเฉพาะของเมืองคือการมีอยู่ของหลายเขตซึ่งแต่ละแห่งมีการเตรียมกาแฟในรูปแบบต่างๆดังนั้นรสชาติของเครื่องดื่มจึงแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

นิวซีแลนด์ เวลลิงตัน

ในเมืองหลวงเล็กๆ ของนิวซีแลนด์แห่งนี้ เป็นไปไม่ได้เลยที่จะพบร้านกาแฟที่ไม่ดี วัฒนธรรมกาแฟได้รับการพัฒนาที่นี่และมีมูลค่าสูง สัญลักษณ์ของเวลลิงตันคือ มอคคาชิโน ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากเอสเพรสโซ่ นม และช็อคโกแลต