ชาวอุซเบกมีความโดดเด่นด้วยวัฒนธรรมดั้งเดิมที่รุ่มรวย ซึ่งสะท้อนให้เห็นในชุดประจำชาติและอาหาร ขนบธรรมเนียม และการตกแต่งบ้าน คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับอดีตเพื่อนร่วมชาติในวันนี้โดยการเยี่ยมชมประเทศที่มีอัธยาศัยไมตรีท่ามกลางทัวร์ท่องเที่ยวไม่กี่แห่งหรือไปด้วยตัวเอง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ชุดแบบดั้งเดิมสำหรับผู้ชายคือเสื้อคลุม ซึ่งมักจะเป็นเสื้อคลุมไหมสีสดใสพร้อมลายทางแบบดั้งเดิม เป็นเรื่องปกติที่จะคาดเสื้อคลุมด้วยผ้าคาดเอว ศีรษะของชายคนนั้นถูกคลุมด้วยหมวกแก๊ป ผู้หญิงแต่งกายอย่างสดใสด้วยเดรสผ้าซาตินกว้างและยาว คลุมด้วยผ้าคลุมไหล่ ผ้าพันคอหรือหมวกแก๊ปปักบนศีรษะ
ขั้นตอนที่ 2
ประชากรส่วนใหญ่ยังคงประกอบอาชีพเกษตรกรรม งานฝีมือ และการค้าขาย ในเมือง งานฝีมือต่างๆ เช่น การทอผ้า เครื่องปั้นดินเผา การตีเหล็ก เครื่องเพชรพลอย และเครื่องหนังเป็นที่แพร่หลาย ผู้หญิงกำลังยุ่งอยู่กับการตัดเย็บเสื้อผ้า การปักลวดลายประจำชาติที่ได้รับความนิยมในหมู่แขกชาวตะวันตก พวกเขายังทำหมวกแก๊ปสำหรับนักท่องเที่ยวอีกด้วย อาจดูน่าแปลกที่วิถีชีวิตคนเมืองในแต่ละวันซึ่งมีอายุมากกว่าหนึ่งศตวรรษนี้ยังคงหลงเหลืออยู่จนถึงทุกวันนี้
ขั้นตอนที่ 3
แน่นอนว่าเราไม่สามารถพูดได้ว่าอารยธรรมและโลกาภิวัตน์ไม่ได้มีอิทธิพลต่อวิถีชีวิตของอุซเบกิสถาน พวกเขายังใช้โทรศัพท์มือถือและอุปกรณ์ต่างๆ อินเทอร์เน็ตคาเฟ่ (มีราคาแพงมากที่จะนำอินเทอร์เน็ตเข้ามาในบ้านตามมาตรฐานท้องถิ่น) และคาราโอเกะเป็นที่แพร่หลาย
ขั้นตอนที่ 4
นอกเมืองอุซเบกิสถานอาศัยอยู่โดยการเลี้ยงโค ตั้งแต่สมัยโบราณ วัวและม้าส่วนใหญ่ถูกเพาะพันธุ์ที่นี่เพื่อเป็นสัตว์ร่างและแกะเพื่อใช้เป็นเนื้อและนม ในบริเวณเชิงเขาและที่ราบกว้างใหญ่ การเลี้ยงโค (การเพาะพันธุ์แกะและการผสมพันธุ์ม้า) มีบทบาทสำคัญ
ขั้นตอนที่ 5
สำหรับอุซเบก ครอบครัวมีความสำคัญอย่างยิ่ง และการหย่าร้างที่นี่หายากมาก ตามเนื้อผ้า ครอบครัวอุซเบกมีลูกหลายคนและรวมหลายชั่วอายุคนไว้ใต้หลังคาเดียวกัน การให้เกียรติผู้อาวุโสเป็นลักษณะเด่น ภายในครอบครัวมีการแบ่งงานที่ชัดเจน: ผู้ชายทำงานหัตถกรรม ทำสวน และเลี้ยงโค ผู้หญิงมีหน้าที่ดูแลครอบครัวและเด็กทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 6
อาหารประจำชาติอุซเบกเป็นที่รู้จักมากกว่าหนึ่งพันจาน ที่แรกก็คือ pilaf แน่นอน นี่เป็นทั้งอาหารตามเทศกาลและของกินประจำวัน งานของครอบครัวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มี อาหารเรียกน้ำย่อย "kazi" จัดทำขึ้นจากเนื้อม้าและซุปที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ shurpa และ mastava ที่ทำจากผัก
ขั้นตอนที่ 7
ขนมปังในอุซเบกิสถานถือเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์และการสวมตะกร้าขนมปังบนหัวแบบดั้งเดิมนั้นเชื่อมโยงกับสิ่งนี้ ในวันหยุด ในเตาอบดินเผา เค้ก Patyr จะถูกอบจากขนมพัฟกับเนื้อแกะ และในวันธรรมดา เค้กโอบินอนจะถูกนวดในน้ำ การดื่มชากับของหวานและผลไม้เป็นประเพณีที่ต้องทำทุกวัน ชาถูกเทจากกาน้ำชาขนาดเล็กและเสิร์ฟในชาม
ขั้นตอนที่ 8
ชาวอุซเบกมีความโดดเด่นด้วยการต้อนรับอย่างดีและงานรื่นเริงทั้งหมดมีการเฉลิมฉลองอย่างร่าเริงและเต็มไปด้วยผู้คน งานแต่งงาน วันครบรอบ วันหยุดนักขัตฤกษ์มาพร้อมกับมื้ออาหารมากมาย โดยไม่มีดนตรีและการเต้นรำของอุซเบก